Некоторые свойства облепихового сока как объекта сушки


Автор:  Б. Хуухеихуу, П.С. Куц, К.Г. Чижик, Г. Оттоун, Б. Делгерма.
 
Некоторые свойства облепихового сока как объекта сушки / Б. Хуухеихуу, П.С. Куц, К.Г. Чижик, Г. Оттоун, Б. Делгерма. // Минский международный форум по тепломассообмену: сб. науч. тр. – Минск : Институт тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова НАН Беларуси