Особенности тепло- и массообмена при сушке растительного сырья
Автор: Ю.Ф. Снежкин, Л.А. Боряк, Р.А. Шапарь.
Ю.Ф. Снежкин, Л.А. Боряк, Р.А. Шапарь..
Особенности тепло- и массообмена при сушке растительного сырья. //
V Минский международный форум по тепломассообмену.