Исследование процесса сушки пищевых дисперсных материалов в вихревых аппаратах с одновременной их сепарацией


Автор:  А.В. Акулич, М.А. Нестерук.
 
Исследование процесса сушки пищевых дисперсных материалов в вихревых аппаратах с одновременной их сепарацией / А.В. Акулич, М.А. Нестерук. // Минский международный форум по тепломассообмену: сб. науч. тр. – Минск : Институт тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова НАН Беларуси