Анализ массообмена при удалении влаги из фосфолипидных эмульсий в ротационно-пленочном аппарате


Автор:  Алтайулы С., Антипов С. Т., Павлов И. О.
 
Алтайулы С., Антипов С. Т., Павлов И. О..  Анализ массообмена при удалении влаги из фосфолипидных эмульсий в ротационно-пленочном аппарате. //  XIV Минский международный форум по тепломассообмену.