Расчет параметров теплопереноса при электрокоагуляции белков молочной сыворотки


Автор:  Чорный А. Д., Заяц Е. М., Кривовязенко Д. И.
 
Чорный А. Д., Заяц Е. М., Кривовязенко Д. И..  Расчет параметров теплопереноса при электрокоагуляции белков молочной сыворотки. //  XIV Минский международный форум по тепломассообмену.