Энергоэффективный режим сушки антиоксидантного растительного сырья
Автор: Снежкин Ю. Ф., Петрова Ж. А., Пазюк В. М.
Энергоэффективный режим сушки антиоксидантного растительного сырья / Снежкин Ю. Ф., Петрова Ж. А., Пазюк В. М. // Минский международный форум по тепломассообмену: сб. науч. тр. – Минск : Институт
тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова НАН Беларуси