Экспериментальное исследование тепло- и массопереноса при конвективной сушке бобов сои (сообщение)


Автор:  М. Туранянин, М.Б. Стакич (Белград).
 
М. Туранянин, М.Б. Стакич (Белград)..  Экспериментальное исследование тепло- и массопереноса при конвективной сушке бобов сои (сообщение). //  IV Минский международный форум по тепло- и массообмену.