Исследование процессов тепломассообмена при сушке коллоидных капилярно-пористых тел растительного происхождения с целью выбора эффективной сушильной установки (доклад


Автор:  Ю.Ф. Снежкин (Киев).
 
Исследование процессов тепломассообмена при сушке коллоидных капилярно-пористых тел растительного происхождения с целью выбора эффективной сушильной установки (доклад / Ю.Ф. Снежкин (Киев). // Минский международный форум по тепломассообмену: сб. науч. тр. – Минск : Институт тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова НАН Беларуси