"Инженерно-физический журнал"
Издается в АНК "Институт тепло- и массообмена им. А.В. Лыкова НАН Беларуси"
Адрес редакции и издателя ИФЖ
УДК 637.52
С. В. Фролов
О ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРОМЕРЗАНИЯ ЦИЛИНДРА И ШАРА
Рассматривается задача Стефана для промерзания тел шаровой
и цилиндрической формы, помещенных в хладоагент. Предложен способ
приближенного аналитического решения этой задачи. Получены формулы
для времен замораживания и среднеобъемных температур цилиндра и шара
по окончании процесса замораживания.
Санкт-Петербургская академия холода и пищевых технологий
Как приобрести ИФЖ непосредственно у издателя
Научно-технические и теоретические разработки в области тепло- и
массообмена
(по материалам рекламы в ИФЖ)
IFZH7492019978
IFZH749208