Сопряженный тепломассоперенос при кристаллизации из пищевых растворов (доклад)

Название: Сопряженный тепломассоперенос при кристаллизации из пищевых растворов (доклад)
О.Г. Бурдо, С.И. Милинчук, Е.А. Коваленко (Одесса).